|
|
| >
|
 |
|
|
|
|
Sporcunun Sofrası
'En iyi diyet egzersiz yapmaktır. Yemek yemeyerek veya azaltarak verilen kilolar daha çabuk alınır, üstelik daha da fazla yağa dönüşerek. Ancak beynini ve bedenini kullanabilen insan sağlıklı bir ruha sahiptir...'
Atlas Spor'un uzmanlarından Serdar Kılıç, Atlas okurlarına böyle sesleniyor.
Atlas'ın bu sayısında, sporcunun beslenme yöntemlerinin genel ilkelerini yine Serdar Kılıç'ın verdiği bilgilerle sunuyoruz. Gelecek sayıda, ayrıntılı olarak karbonhidratlar, yağlar, su, proteinler, vitaminler, mineraller ve diğer başka gıdalardan söz edeceğiz.
Bireysel sporla ilgili, bilmek istediğiniz sorularınızı bize e-posta yoluyla iletiniz, biz uzmanlarımız aracılığıyla sizi yanıtlayalım: atlas@doganburda.com
- Bir sporcu en iyi performansı ancak iyi bir antrenman programı uygulayarak ve iyi beslenerek yakalayabilir.
- Bir sporcu en çok vücudunda depo ettiği karbonhidratlardan fayda görür. Karbonhidratları tren vagonlarına benzetebiliriz, bu vagonlar enerji için ihtiyaç duyulan yağları gerekli bölgelere götürürler. Şayet vücutta yeterli karbonhidrat depolanmamışsa vagon sayısı da az demektir ve ihtiyaç duyulan yağlar yeteri kadar harcanamaz ise vücut, çalışan o bölgedeki en yakın yerden proteinleri enerji olarak kullanır, bu da hiç istenmeyen bir şeydir.
- Depo edilmiş yağlar da iyi enerji kaynağıdır; vücutta yağların yakılması egzersizin süresine ve sporcunun kondisyonuna bağlı olarak değişir.
- Egzersiz sporcunun protein ihtiyacını artırabilir.
- Su bir sporcu için en kritik besindir. Dehidrasyon (su kaybı) kas krampına ve yorgunluğa neden olur. ?unu unutmamak gerekir ki vücuda alınan her besinin içeriği (suda çözünen vitaminler hariç) her ne olursa olsun fazlası vücutta depo edilir.
Özcan Yüksek / Mayıs 2007, sayı 170
|
|
|
 |
|
